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consilium

consiliumCesanese DOC di Olevano Romano


TIPOLOGIA DEL TERRENO: Limoso argilloso

VARIETA' DELLE UVE: Cesanese 100%

PRODUZIONE: Circa 6000 bottiglie

CAPACITA': 0,75 lt

VINIFICAZIONE: Vinificato e invecchiato per 24 mesi in serbatoi d'acciaio. Affinato in bottiglia per 12 mesi

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.

COLORE: Rosso rubino tendente al granato

PROFUMO: Intenso, fruttato

SAPORE: Morbido e rotondo

ABBINAMENTI: Primi piatti piuttosto sostanziosi

 

COMMENTI:
Vino importante che racchiude sapori e profumi caratteristici del cesanese in purezza

appuntamenti

VinoIntorno imgL'Azienda Agricola MIGRANTE sarà presente con il suo stand all'evento VINOINTORNO che si terrà il 21 giugno 2014 a partire dalle ore 17.00 ad Olevano Romano (RM).

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